Приготуйтеся до подорожчання олії: переробка соняшнику в Україні досягла 12-річного мінімуму
З вересня по травень в Україні було перероблено близько 8,5 млн тонн соняшнику, що на 11% менше, ніж минулого року, і це найнижчий показник з сезону 2013/14. Головними причинами є дефіцит сировини, високі ціни на насіння та низька прибутковість виробництва олії. У зв'язку з цим заводи скорочують свою діяльність або переходять на переробку більш вигідного ріпаку.
Аналітики застерігають, що сезон 2025/26 може стати одним із найслабших за останнє десятиліття.
